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Manipulador de Alimentos
(Sector frutas y hortalizas preparadas)
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Consultora calidad y seguridad alimentaria. Docente y formadora.
¡Hola! Soy Claudia Antón Tello, bióloga especializada en calidad, seguridad y tecnología alimentaria, con más de 6 años de experiencia en la industria.
A lo largo de mi trayectoria, he trabajado en diferentes sectores del ámbito alimentario, lo que me ha permitido comprender de primera mano las necesidades y desafíos de los manipuladores de alimentos y las empresas del sector.
Mi pasión por la seguridad alimentaria nace de ayudar a pequeños negocios como hoteles, cafeterías, bares y restaurantes a cumplir con la normativa sin complicaciones ni sustos. Acompaño a las empresas del sector en todo el proceso, desde la implantación del sistema APPCC hasta su mantenimiento en el día a día, para que puedan trabajar con tranquilidad y seguridad.
Con Entrenalim, mi objetivo es ofrecer formación y asesoría práctica, accesible y adaptada a la realidad de cada negocio. Te ayudo a cumplir con la normativa, evitar problemas en inspecciones y garantizar la confianza de tus clientes, cuidando la higiene, la seguridad y la calidad de tus productos.
Si necesitas apoyo en cualquiera de estos aspectos, estaré encantada de ayudarte.
Sabemos que tomar una decisión sobre tu formación es importante. Por eso, hemos recopilado las preguntas más frecuentes para que tengas toda la información clara y completa antes de comenzar tu curso.
Vamos a aclarar las dudas más habituales nuestros cursos online de Seguridad Alimentaria y Manipulador de Alimentos
A pesar de que el requisito de estar en posesión del carnet de manipulador de alimentos fue derogado el 25 de agosto del año 2000, sigue siendo necesaria y obligatoria la formación de las personas que trabajan en contacto directo con alimentos. Antes de incorporarse al puesto de trabajo, es necesario completar este curso.
Sí. Nuestro curso cumple con la normativa nacional y es aceptado en todas las comunidades autónomas ya que responde a la legislación vigente en toda España y tiene validez oficial ante Sanidad en todo el país, de acuerdo con el Real Decreto 109/2010 y el Reglamento CE 852/2004.
No hay límite. Puedes acceder cuando quieras y completar la formación a tu ritmo.
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